Sağlıklı beslenme ile ilgili verdiği önerilerle sık sık gündeme gelen Prof. Canan Karatay, gelişme çağındaki çocukların beslenmesine yönelik tavsiyelerde bulunurken özellikle okula giden çocukların kahve tüketmesinin oldukça faydalı olduğuna dair ailelere önerilerde bulundu.