Erzincan'da yaşayan 36 yaşındaki 2 çocuk annesi kadın, dağ köyünden çıkıp açtığı fırında tandır ekmeği yaparak patron oldu. Yaklaşık 10 kadına da istihdam sağlayan genç kadın Erzincan ve çevre illerden gelen tandır ekmeği siparişlerine adeta yetişemez hale geldi.